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Les champignons de nos forêts - Sciences et technologies - Mycologie

leschampignons.fr : Site d'aide à la reconnaissance des champignons les plus communs de nos régions, descriptions et photographies de chaque spécimen. Conseil sur la cueillette et la conservation. Nombreuses recettes inédites, réalisées à base de champignon.

Les champignons de nos forêts

Conçu pour vous aider dans la démarche d'identification des champignons, ce site vous propose des rubriques pour vous faciliter le détermination de chaque spécimen.

Chaque espèce fait l'objet d'une fiche détaillée, agrémentée d'une description précise ainsi que des photographies de qualité.

Vous trouverez des conseils sur la cueillette des champignons et sur la législation en vigueur en terme de récolte transport et détention de certaines espèces.

Une fois votre récolte clairement identifiée, vous pourrez profiter des techniques de conservations, ainsi que des nombreuses recettes inédites proposées.

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Mots clés : mycologie

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Proposé(e) 29 mai 2012

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